お品書き

氷河の静寂と、厳選された茶葉の出会い。

深い旨味と甘みが凝縮された、当店のシグネチャー。氷出しで提供いたします。

¥1,200

爽やかな香りと程よい渋みが特徴。静岡県産の希少な茶葉を使用。

¥950

薪火で丁寧に焙じた、香ばしくスモーキーな香りが広がる一杯。

¥850

ジャスミン茶をベースに、バタフライピーとエルダーフラワーをブレンド。レモンを添えると色が変化する美しい一杯です。

和紅茶にドライベリーとローズヒップをブレンド。甘酸っぱい香りが心を満たします。

氷の結晶を模した飴細工、抹茶ムース、そして白いミルクゼリーで氷河を表現した逸品。

¥1,500

伝統的な技法に、モダンな色使いとエッセンスを加えた、月替わりの上生菓子です。

¥650

Seasonal Selection

氷河のアフタヌーンティー

冬の静寂と春の芽吹きを表現した、特別な三段トレイ。厳選した三種のプレミアムティーと共に、至福のひとときをお過ごしください。

※前日までの完全予約制となります。お一人様 ¥4,500（税込）より。